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French Toast o Tostadas francesas

Este es un super desayuno.


Por lo nutritivo, rico y divertido.


Si tienen niños en casa te recomiendo que lo prepares con ellos.


Al menos a los míos, el hacer cosas en la cocina les encanta y si encima se trata de este tipo de platos donde ya saben que el resultado va a estar muy bueno puedes pasar un rato muy divertido con los pequeños.


Se trata de las tostadas francesas, una cosa entre la torrija de toda la vida y un crèpe.




Vamos con la receta:


- Pan de molde integral

- 2 Huevos

- 1 Taza de leche vegetal o de vaca

- Un pizca de vainilla

- 2 CS de azúcar de coco

- Canela

- Aceite de oliva


Bate los huevos junto con la leche y el azúcar y la vainilla.

Moja rebanadas de pan de molda en la mezcla anterior y fríelas unos minutos en aceite de oliva hasta dorar.


Espolvorea con canela y acompaña de frutos rojos.


Te van a encantar!!


Espero haberte inspirado.


Con amor.

Cristina

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