Esta semana he estado tres dÃas a base de zumos y batidos.
HabÃamos hecho varios dÃas barbacoa aprovechando el buen tiempo y aunque las nuestras son saludables no viene mal hacer un pequeño reset de vez en cuando.
Aquà os dejo la recetita del zumo mañanero.
Ir introduciendo en el extractor de zumos por este orden:
- 1/2 limón ecológico con piel
- 10 hojas de menta fresca
- 1/2 rama de apio con las ojas
- Un puñado de hojas de espinaca
Cuando tengais el zumo hecho podéis añadir una cucharadita de hierba de trigo en polvo.
Lo ideal serÃa añadirla fresca y beber su zumo pero entiendo que esto no siempe es posible y la versión en polvo es muy práctica.
No sale mucha cantidad y el sabor es muy intenso. Es más bien un chupito de energÃa matutino :-)
Si para ti es demasiado rebájalo añadiendo agua. Lo importante es ir introduciendo este tipo de alimentos y rutinas en el dÃa a dÃa.
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Espero haberte inspirado.
Con amor
Cristina