ajoyaceitebycristi
- 15 nov 2021
- 2 min.
Crema de coles de Bruselas con anacardos y dátiles
Vaya nombre más largo tiene esta receta. Pero es que quería que supieras desde el principio que no se trata de crema cualquiera, sino que...
ajoyaceitebycristi
- 7 dic 2020
- 1 min.
Sopa de castañas
Esta sopa es típica en la Toscana italiana: Minestra di castagne. Ellos la comen con panceta y yo he hecho una versión vegetal con este...
ajoyaceitebycristi
- 7 sept 2020
- 1 min.
Sopa de zanahoria y coco
A mi las sopas y las cremas de verduras me encantan. En verano, en invierno, frías, templadas.... deliciosas y esta en concreto me...
ajoyaceitebycristi
- 12 jun 2020
- 2 min.
Veggi - Ramen
El Ramen es un plato de fideos originario de China muy popular también en Japón donde cada región tiene su propia receta. Los...
ajoyaceitebycristi
- 12 jun 2020
- 1 min.
Sopa fría de pepino y menta
Como no podría ser de otra manera con las calores llegan también las sopas frías y los gazpachos. La menta además de ser muy refrescante,...
ajoyaceitebycristi
- 2 may 2020
- 2 min.
Sopa de zanahoria y piña
Seguro que has oído muchas veces que comer zanahoria para mantener la salud ocular y para tener un buen bronceado en verano es buenísimo....
ajoyaceitebycristi
- 6 feb 2020
- 1 min.
Sopa de naranja y zanahoria
Esta sopa de naranja y zanahoria es perfecta para el invierno. Los betacarotenos que nos aporta la zanahoria, se convertirán en vitamina...
ajoyaceitebycristi
- 30 sept 2019
- 1 min.
La mejor sopa de calabaza del mundo
Con el otoño, llegan las calabazas: cacahuete, turbante, patisson... Sin duda mi favorita es la calabaza Hokkaido, de corteza muy fina...
ajoyaceitebycristi
- 2 mar 2019
- 1 min.
Sopa de calabacín, topinambur y leche de almendras.
El topinambur, también conocido como alcachofa de Jerusalén, es un tubérculo de un delicado sabor que se puede consumir tanto crudo como...
ajoyaceitebycristi
- 1 ene 2019
- 2 min.
Caldo reconstituyente.....e imprescindible
Tu vida nunca será igual después de tomar una taza de este caldo delicioso y reconfortante. Estoy segura de ello. Como he dicho en el...
ajoyaceitebycristi
- 17 jun 2018
- 1 min.
Sopa fría de patata y pepino
Hoy os traigo una sopita. Personalmente, da igual la época del año, las sopas, cremas y purés me parecen una excelente opción para cenar....